Fruta Seca

contenido_imagen_fruto_seca

Nueces con cáscara:
Contamos con líneas de recepción, selección, calibrado y embalado de nueces con cáscara permitiendo asegurar la mejor calidad en nuestros productos.
Nueces sin cáscara:
Para esta labor, la fruta es traslada a la región de Temuco en donde contamos con una planta procesadora con la infraestructura necesaria y personal capacitado capaz de realizar el 100% del proceso de forma manual. Una vez obtenido el producto, la cáscara y septum son removidos para luego ser seleccionado según formato (mitades, cuartos y octavos) y color (extra light, light, light ámbar y ámbar) eliminando aquellas unidades defectuosas.